家常西餐的做法,家常西餐的做法大全

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本文目录
湖北粉条汤的做法
1、主料 :米粉400g 。粉丝粉丝2 、汤的汤调料 :食盐20g 、做法做法酱油少许、窍门鸡精15g、马面鱼少许 。
3 、取出适量的米粉冲洗下灰尘备用。4、将锅里的水烧开放入米粉,浸泡两个小时左右。
5 、两个小时后 ,将泡过的粉捞出倒出热水,换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可 。
6、在碗中放入猪油、酱油 、盐、鸡精然后倒入沸水或者高汤 。7 、取泡好的粉放做好汤的碗中,再盖上菜码 ,撒上香葱即可使用 。
韭菜鸡蛋粉条汤的做法
食材用料:韭菜,粉条 ,葱 ,姜酱油 ,盐少许 ,鸡精少许 ,油少许
做法步骤 :
1/6准备好原料 :韭菜、粉条 。
2/6将泡好的粉丝用开水煮软。
3/6韭菜切段,粉丝用剪刀剪几下 。
4/6油热下葱 、姜炝锅 。
5/6韭菜 、粉丝一起放入翻炒几下。
6/6加入适量清水、酱油、盐、鸡精再次煮开即可 。
粉丝汤是怎么做的
原料 :鸭血一块、粉丝两把、香葱适量、牛肉酱适量、生抽适量、盐5克。
做法步骤:
第1步、食材 :鸭血 、粉丝、香葱、牛肉酱。
第2步 、将鸭血撕开包装 ,放在案板上切开。
第3步、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下。
第4步、接着,合入粉丝,加适量的清水煮开 。
第5步 、然后 ,加适量的生抽。
第6步 、加适量的盐 。
第7步、加适量的牛肉酱。
第8步 、调味翻匀。
第9步 、最后,出锅装入大碗中,搁入香葱 ,即成。
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