螺丝糊的家常做法大全 螺丝糊的家常做法大全窍门

  发布时间:2025-06-10 05:36:35   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鱼香肉丝的鱼香鱼香做法
  2. 鱼香肉丝的家常做法完整版
  3. 鱼香肉丝做法

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝原料 :猪腿肉250克,葱姜丝 、肉丝肉丝泡辣椒丝 、家常家常简单食油、做法做法鲜汤 、鱼香鱼香黄酒、肉丝肉丝盐、家常家常简单白糖  、酱油 、香醋、味精 、胡椒粉 、蒜泥 、姜末  、四川豆瓣、花椒粉、鸡蛋清、辣油 、淀粉等各适量。制法 :把腿肉批切成火柴梗粗的肉丝,加黄酒 、鸡蛋清、盐、味精、胡椒粉、淀粉 ,拌匀上味上浆 。另用小碗放入鲜汤 、黄酒  、蒜泥、白糖、味精 、姜末、葱花、水淀粉调成作料备用。烧热锅 ,放入食油  ,待油温升至六成热时 ,将肉丝下锅划油断生即盛起。锅内留少许底油,放入姜丝、泡辣椒丝编炒一下 ,再放入豆瓣酱煸炒几下 ,最后投入肉丝及备用的作料 ,开大火煸炒 ,淋入辣油,撒入花椒粉,炒拌均匀即可。

鱼香肉丝的家常做法完整版

1.准备材料如下 :芦笋切丝,泡发木耳切丝.蒜切末,西红柿切丁 ,新鲜肉丝用葱姜丝,盐 ,麻油,鸡精,生粉腌渍15分钟.番茄酱和剁椒酱适量

2.油烧温  ,放入肉丝  ,迅速的将其炒散 ,要嫩嫩的炒到7成熟即可,盛出待用.

3.锅内重新放油,油热后放入蒜末,翻炒几下 ,放入剁椒酱和番茄酱炒熟.

4.倒入笋丝和木耳丝.木耳丝可以稍后再放

5.将笋丝炒软后,依次放白糖一大勺 ,生抽,盐,鸡精适量 ,倒入西红柿丁.把炒好的肉丝也倒进去

鱼香肉丝做法

主料

青笋适量 ,青椒适量 ,猪肉适量,木耳适量,葱适量 ,姜适量,蒜适量

辅料

油适量,盐适量,豆瓣酱适量,剁椒适量,糖适量  ,蚝油适量,酱油适量 ,料酒适量 ,五香粉适量,淀粉适量

做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.猪肉切丝加盐,酱油  ,料酒,五香粉,油,淀粉搅拌均匀腌制二十分钟 。

3.青笋青椒切丝备用。

4.木耳提前泡发洗干净切丝,葱姜蒜改刀 。

5.炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒 ,加葱姜蒜炒香 。

6.加入调制好的料汁,豆瓣酱和剁椒炒匀。

7.放入木耳翻炒。

8.加入笋丝炒均匀。

9.出锅淋入水淀粉 。

10.出锅加盐调味即可。

鱼香肉丝家常做法和鱼香肉丝家常做法简单的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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